Rice is the seed of the grass species Oryza sativa (Asian rice) or Oryza glaberrima (African rice). As a cereal grain, it is the most widely consumed staple food for a large part of the worlds human population. Below are more detail of varieties by orign.
Variety Feed Barley
Use Cattle, Human
Admixture (%) 1
Moisture (%) 12
Grade 1,2
Packaging 25 kg
Place of Origin SA
Model Number Barley
Barley Brown
Malting Barley Class A
Moisture 13% Max
Protein 10% Min 11.5% Max
Germination Energy 95% after 5 days
Full Barley 90%
Below 2.2 mm Max 3%
Purity of Variety 95% Min
Foreign Variety 1% Max
1000 Kernel Weight 40 gr
HI Weight Min 67 kg/h
Feed Barley Grade 2
Moisture 13% Max
Crude Protein 10% Min
Crude Fiber 8% Max
Damaged Grains 2% Max
Grain Impurities 3% Including Damaged Grains
Foreign Material 1% Max
Feed Barley Grade 3
Moisture 13%
Crude Protein 10% Min
Crude Fiber 8% Max
Damaged Grains 2% Max
Grain Impurities 3% Including Damaged Grains
Foreign Material 3% Max
Packaging 25 Kg PP Bags
Das sonnenreiche und wasserdurchflutete Land ist ideal für den Anbau dieses hervorragenden Lebensmittels. Reis ist eine der gesündesten und beliebtesten Getreidearten, reich an Eiweiß, Kohlenhydraten und Vitamin B. Wir haben diesen griechischen Mittelkornreis mit großer Sorgfalt ausgewählt. Unser Ziel ist Ihre volle Zufriedenheit und eine ausgezeichnete Ernährung. Sie sind für unsere traditionellen Pilafi geeignet.
500 g
Sesame seeds are a versatile ingredient available in a range of colors, including white, brown, black, red, and yellow. These seeds are de-corticated to remove the black skin before packaging, with darker seeds offering the most flavor. Sesame seeds have a nutty, fresh burst-in-the-mouth flavor, commonly used as a topping for bread and buns. They are also sprinkled over salads and stir-fries in Asian cuisine. Ground sesame is the main ingredient in Tahini, a staple paste in the Middle East, and is used in seed bars, chicken dishes, and rice dishes.
Pastries and cookie pieces:
- various sizes: drops, pieces, granulate, cutout cookies, crunch
- various arts: light, dark or bittersweet, amarettini, caramel or spekulatius, coated etc.
- fruit, choco, nut infused
- sugar free / Halal / Kosher / allergen free etc.
- Customer specific formulations
- Savoury: with pepper, onion, herbs.
Items Requested in standard Result
Appearance Light yellow to light brown Conforms
Crude protein 46% min 46.15%
Crude Fat 1.0% min 1.10%
Crude Fiber 3.0% max 2.20%
Moisture 10 % max 8.22%
Calcium 0.20%
Phosphorus 0.65%
Total amino acid 4.50%
Total Digestible Nutrients 73% min 78.00%
Le sésame est une plante annuelle de la famille des Pédaliacée, largement cultivée pour ses graines. Ses vertues reconnues :
Riche en nutriments
Antioxydant
Source de fibres et de vitamines
Lutte contre le cholestérol
Arôme
Lorsqu’elles sont torréfiées, les graines de sésame libèrent un délicieux goût de noisette.
Vertues reconnues
Riches en fibres
favorisent le transit intestinal
favorise la diminution du cholestérol.
Aide à lutter contre les maladies cardio-vasculaires
Utilisation
Alimentaire
Le riz est classé selon la longueur des grains:
- Riz rond: longueur moyenne inférieure ou égale à 5,2 mm - Rapport longueur / largeur inférieur à 2.
- Riz moyen ou semi-long : longueur moyenne supérieure à 5,2 mm et inférieure ou égale à 6 mm - Rapport longueur / largeur inférieur à 3.
- Riz long : longueur moyenne supérieure à 6 mm.
Le riz est également classé en fonction du pourcentage de grains cassés (grains cassés au cours des différentes étapes de la transformation), il contient:
- avec une teneur maximale en brisures de riz de 5%.
- Riz : - contenant 15% ou moins de brisures de riz.
- riz de deuxième choix : - avec une teneur maximale en brisures de 50%. Dans le cas du riz précuit, les pourcentages limites acceptables pour les brisures correspondent aux pourcentages ci-dessus plus 10% en valeur absolue.
Les grains cassés sont séparés des autres grains et sont utilisés pour l’alimentation animale, les flocons de riz ou pour la fabrication du café.
Aparência e Textura
Cor branca/bege, formato de palito;
Textura delicada e ligeiramente crocante.
Utilização
Ideal para barras de cereais e complementos proteicos, chocolates e pastelaria, saladas, coberturas de iogurte e aveia, cereais e granola.
Le N2O de qualité alimentaire est un protoxyde d’azote qui, comme vous pouvez le deviner, est utilisé dans l’industrie alimentaire et possède donc la qualité requise pour cette industrie. En effet, cette forme de protoxyde d’azote est purifiée et présente un degré de pureté de 99,7 %.
Le protoxyde d’azote (N2O) de qualité alimentaire est utilisé, entre autres, dans les chargeurs de crème chantilly. Ce gaz peut être vendu dans des chargeurs de crème chantilly et inséré dans le siphon à crème chantilly, ou par le biais des cartouches à crème chantilly également bien connues. Le protoxyde d’azote (N2O) peut se mélanger aux substances grasses introduites dans le siphon à chantilly pour former une mousse, une crème ou une chantilly. En plus de cet avantage, l’avantage du protoxyde d’azote (N2O) dans l’industrie alimentaire est également que le protoxyde d’azote a des propriétés antibactériennes. Et grâce à cela, la crème chantilly reste bonne jusqu’à 10 jours au réfrigérateur.
The future of Sun, as a fast-growing company, has allowed the company to work with some of the brightest minds in the sale and export of corn.
Corn, one of the most popular and versatile vegetables, is also a good source of several nutrients.
Les oignons granulés sont utilisés comme type
d'assaisonnement. Les granulés aromatisés concentrés sont
obtenus à partir d'oignons déshydratés. Cette substance est
faite d'oignons déshydratés moulus, le plus souvent à partir
des bulbes d'oignons. En raison de la déshydratation, le produit
a une durée de conservation plus longue. On dit que les
oignons séchés préviennent l'infestation bactérienne et aident
à réduire le risque de diverses infections bactériennes et
fongiques.
Le granulé d'oignon est parfait pour affiner divers
plats ainsi que des mélanges d'épices, des marinades, des
vinaigrettes et des sauces. Les oignons granulés peuvent
remplacer le goût traditionnel de l'oignon dans vos aliments et
boissons. Ne pleure pas! Garanti.
Conditionnement:250g, 500g et vrac
Soft white wheat exhibits high break and straight-grade flour yields, at low ash and low starch damage. Their flours have low water absorption and low water-, carbonate-, and sucrose-solvent retention capacities.
Sesame seeds are tiny, oil-rich seeds derived from the Sesamum indicum plant. They have been cultivated for thousands of years and are widely used in various cuisines around the world. These seeds are small and flat, with a nutty flavor and a delicate crunch. Sesame seeds come in different colors, including white, black, and brown. They are commonly used as a topping for bread, buns, and bagels, as well as in confectionery items like cookies and cakes. Sesame seeds are also a key ingredient in tahini, a paste used in Middle Eastern cuisine. Apart from their culinary uses, sesame seeds are known for their nutritional value, being rich in healthy fats, protein, fiber, vitamins, and minerals.
Premium quality peeled sesame seeds.
Sesame seeds offer a lot of good things:
The unsaturated fatty acids, fiber, minerals and vitamins it contains are valued as valuable ingredients.
Sesame is used to refine many dishes.
Get your cut green beans with incomparable quality and ready to be steamed and perfectly cooked in minutes.
Keep Frozen Below -18° C
Packing Types
400
gram
1
kilo
2.5
kilo
10
kilo
Types
Cut
Whole
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